材料

灵芝1棵，冬瓜1kg，海米30克，姜1小块，葱一段，鸡高汤1500ml，盐适量

做法

1、海米冲洗干净，用清水浸泡20分钟备用。

2、煲汤用冬瓜的详细分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后纵向切成8块

3、再把每一块，横切，去掉瓜瓤。

4、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是：煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片，否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。

5、把全部食材放入玻璃陶瓷锅汤煲中，加入鸡高汤。没有的话，加入等量的清水也可以。

6、盖好汤煲的盖子，放在旺火煮开。

7、汤煮沸后，转文火，继续煲30~40分钟。

8、最后加入1小勺盐，转大火，煲5分钟就可以了。

灵芝煲水的12种做法 扩展

灵芝是一种非常有营养价值的中药材料。煲水是最简单的解药方式之一。常见的灵芝煲水做法包括：

1.纯灵芝水；

2.灵芝花茶水；

3.灵芝柴胡水；

4.灵芝莲子水；

5.灵芝杞子水；

6.灵芝红枣茶水；

7.灵芝银耳糖水；

8.灵芝栗子水；

9.灵芝山药水；

10.灵芝橙子水；

11.灵芝蜂蜜水；

12.灵芝草莓水。这些灵芝煲水做法各有不同的风味和功效，在满足口味的同时也能给身体带来健康益处。

灵芝煲水的12种做法 扩展

1、可以加入葛粉、红小豆、猪大肠一起熬煮。

2、可以加入猪胰脏熬煮。

3、可以加入猪脚，以及其他调味料熬煮。

4、可以加入河蚌肉、老冰糖等一起熬煮。

5、可以加入木耳、小枣、瘦肉一起熬煮。

6、可以加入适量茯苓、莲子、整鸡熬煮。

7、可以加入核桃仁、杏仁、冰糖熬煮。

8、可以加入木耳、冰糖熬煮。

9、可以加入红枣、蜂蜜熬煮。

10、可以加入适量三七片熬煮。

11、可以加入淮山药熬煮。

12、可以加入黄芩、川芎、瘦肉熬煮食用。